اسید سیتریک خشک (citric acid)
این محصول در صنایع نوشابه آبمیوه استفاده می شود و باعت طعم دهندگی می شود
اسید سیتریک خشک را می توان در سس ها ،انواع پنیر،کمپوت یافت.